Una de las acciones del proyecto LIFE Oso Courel es el seguimiento de la población de osos en la Serra do Courel, con la finalidad de obtener información de interés para evaluar su estado de conservación pero también para valorar y ajustar las medidas y acciones del propio proyecto. El seguimiento de especies difíciles de detectar como los osos, especialmente en zonas con una baja densidad de población como la Serra do Courel, es complicado y requiere diversas aproximaciones para recoger el mayor número posible de datos. El equipo de campo del proyecto, con el apoyo de los axentes medioambientales de la Xunta de Galicia y algunos colaboradores voluntarios, recoge información de la presencia del oso pardo basado sobre todo en la investigación de los daños producidos a colmenares, en la realización de recorridos y prospecciones para localización de pelos o excrementos de oso y la recolección de muestras genética, y la colocación de cámaras automáticas en lugares de paso o zonas de interés.
En abril de 2020 las cámaras automáticas colocadas en diferentes bosques de la Serra do Courel han recogido la presencia de al menos dos osos diferentes que recorren la zona y dejan marcas olorosas en un árbol. A primeros de abril de 2020 un oso de apariencia juvenil recorre una zona boscosa de Courel y olfatea y se frota con un árbol para dejar marcas olorosas de su presencia. En la misma fecha otra cámara registra el paso de otro oso por un bosque cercano. A mediados de mes la primera cámara recoge la imagen de otro oso diferente (más grande y con una marca blanca característica en su hombro derecho), que pasa por la misma zona y olfatea el árbol marcado por el otro oso.
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