Durante los días 4 y 5 de diciembre se celebraron en Proaza (Asturias) las Jornadas Científico-Técnicas sobre el Castaño en la cordillera Cantábrica, organizadas por la Fundación Oso de Asturias (FOA) en el marco del proyecto “Castañas, osos y desarrollo rural”, que coordina la Fundación Oso Pardo y del que, además de la FOA, son entidades agrupadas la Universidad de Oviedo – UniOvi, SEO/BirdLife y la Fundación Camino Lebaniego. El objetivo del proyecto es contribuir a la recuperación, expansión y puesta en valor de los castañares tradicionalmente de fruto en las áreas oseras de la cordillera Cantábrica como ecosistemas generadores de bioeconomía, empleo verde y desarrollo rural y de gran interés para el oso pardo y la biodiversidad.
Las jornadas, celebradas en formato híbrido, combinando la asistencia presencial con una retransmisión online abierta al público, fueron presentadas por David Villar, director general de Custodia del Territorio y Prevención de Incendios del Gobierno del Principado de Asturias; Eva Pando, directora de la Fundación Caja Rural de Asturias; y los directores de la Fundación Oso de Asturias y de la Fundación Oso Pardo, José Tuñón y Guillermo Palomero, respectivamente. El encuentro reunió a especialistas de universidades, centros de investigación, entidades del sector forestal, administraciones públicas y organizaciones de conservación de toda la cordillera Cantábrica, incluyendo expertos procedentes de Asturias, Cantabria, Castilla y León, Galicia y Navarra, así como de Portugal, representado por un investigador de Trás-os-Montes, una de las regiones con mayor producción de castaña de la península ibérica.
El programa abordó un amplio abanico de temáticas: sanidad vegetal (plagas y enfermedades emergentes), restauración forestal, técnicas de manejo sostenible, biodiversidad asociada a los castañares, cambio climático, mejora productiva, injertos, experiencias reales de recuperación, iniciativas de valorización económica del fruto, modelos de gestión local y oportunidades de bioeconomía rural. Las intervenciones del día corrieron a cargo de especialistas como Fina Lombardero (Universidade de Santiago de Compostela), Ana Jesús González (SERIDA), Jose Gomes-Laranjo (Univ. de Trás-os-Montes e Alto Douro – LIFE Fagesos), Beatriz Cuenca (Tragsa), José Vicente López-Bao (CSIC – Universidad de Oviedo) y numerosos gestores y representantes del sector, asociaciones y productores.
La jornada se completó con dos mesas sectoriales. En la primera se debatieron experiencias para la gestión y recuperación de castañares para la bioeconomía y desarrollo rural, y fue moderada por Pedro Álvarez-Álvarez, catedrático de Ingeniería Agroforestal de la Universidad de Oviedo y la segunda mesa abordó la bioeconomía vinculada a la producción y comercialización de la castaña y estuvo moderada por Laura García de la Fuente, del INDUROT de la Universidad de Oviedo. Durante el segundo día los investigadores y representantes de las fundaciones organizadoras realizaron una vista a un castañar tratado y recuperado para la producción de fruto.
El proyecto “Castañas, osos y desarrollo rural” cuenta con la colaboración del Principado de Asturias, la Fundación Caja Rural de Asturias y Naturgy y de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto demográfico (MITECO) en el en el marco del #PlanDeRecuperación, Transformación y Resiliencia – #ProyectosPRTR, financiado por la Unión Europea #NextGenerationEU.
